- Baño María eléctrico.
- Para depósito 1/1 GN 150 mm.
- Temperatura de trabajo: 45°C a 85°C.
- Sin despiche
- Ideal calentar o cocinar alimentos de forma suave, para elaboración de postres, salsas o fundir chocolate.
- Dirigido a restaurantes, hotelería o pequeños negocios de comida.
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