Horno turbo a gas 8 niveles PRP8000 | Ventus Corp
Horno turbo a gas 8 niveles PRP-8000
Horno turbo a gas 8 niveles PRP8000
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SKU:103271100017

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  • Equipo desarrollado para la cocción de panes, repostería y carnes en general, proporcionando una cocción uniforme a sus productos.

  • Cámara interna con terminación en pintura para alta temperatura resistente a la oxidación.
  • Estructura con fina terminación en acero carbono con pintura epoxi.
  • Puerta con visor en vidrio templado.
  • Iluminación interna con protección de vidrio resistente a altas temperaturas y choques térmicos.
  • Panel de comando embutido.
  • Controlador digital para programar el tiempo de cocción, temperatura y vapor, haciendo posible grabar en su memoria 10 recetas diferentes.
  • Encendido y apagado automático de turbina al abrir y cerrar puerta.
  • Ruedas para facilitar movimiento en limpieza del área de trabajo.
  • Conexión al agua (humidificador).
  • Bajo consumo de gas.
  • Temperatura Max. de trabajo: 220°C.

Dimensiones Externas: 97x133x182
Dimensiones Internas: 68×77.5×104
Dimensiones embalaje: 109x144x190
Peso neto (Kg): 218
Peso bruto (Kg): 260
Potencia (W): 0,18
Energía: 220V/50Hz
Especificaciones Gas Licuado (GLP) Consumo: 2.55 gr/h
Especificaciones Gas Licuado (GLP) Conexión: Ø3/4”
Especificaciones sanitarias (agua blanda) Conexión: Ø3/4”
N° de bandejas: 8 unidades de 58×68 cm
T° máximo de trabajo: 280°C

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Datos Técnicos

Ancho102,5cm

Alto184cm

Profundidad130cm

Niveles 8
Panes por hora 640 unidades
Prom Cons. Gas (GLP) 2,550 gr/hora
Energía 220V/50Hz

Material de Apoyo

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