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Horno de Piso UHP 2 ECO

  • Horno de piso ideales para la producción de productos de pastelería y masas planas con un gran ahorro de combustible.
  • Capacidad para hasta 4 bandejas de 60×40 cm, equivalentes a 1 metros de superficie de cocción.
  • Quemadores inferiores y superiores independientes por cada cámara, con regulación de temperatura diferenciada.
  • Panel de control electromecánico de cocción independiente por cada cámara.
  • Funcionamiento con gas licuado o suministro eléctrico trifásico (a pedido).
  • Estructura exterior frontal de acero inoxidable y excelente presentación.
  • Piso de piedra refractaria, distribuido en 2 losas al interior de cada cámara.
  • Alta economía de combustible: Consumo gas / hora: 0,25 kg por cámara.

Características Horno de Piso

Modelo: UHP 2 ECO
Capacidad: 4 Bandejas 60x40cm
Superficie de Cocción: 1 m2
Corriente Eléctrica: 220V/1/50Jz
Producción: 20 Kg/Hr. aprox.
Peso 300Kg
Consumo de gas por Camara 0.25 kg/Hr.

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