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Cámara Fermentadora 16 Bandejas VCF-16

  • VCF-16
  • Equipo ideal para comercios gastronómicos como panaderías, casinos, supermercados y hoteles.
  • Cámara de fermentación fabricada en acero inoxidable.
  • Aislamiento de poliuretano para conservación de la humedad, calor y frío.
  • Rango de temperatura de 0°C a 60°C. Humedad de 0% – 99%.
  • Calentador de alta eficiencia.
  • Contiene 16 bandejas de panadería 400×600 mm.
  • Base con ruedas para su fácil traslado y movimiento.
  • Fácil uso y limpieza.

Características de Cámara Fermentadora

Capacidad Bandejas: 16
Dimensiones (Mm): 700x1000x1970
Potencia (KW): 2,8
Rendimiento (Kg/h): 95
Peso (Kg): 153

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